RECETAS PARA CONQUISTAR

No hay mejor manera de llegar al corazón de una persona que mediante el estómago, y es por eso que te comparto un pequeño menú ideal para que lo prepares y puedas impresionar a quien tú quieras, también recuerda que de la vista nace el amor, así que, al momento de servir estos platillos, echa […]

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VENTAJAS DE SER VEGANO

Muchas de las personas piensan que para cualquier comida siempre debe de  haber alguna  proteína  en ella, sin embargo esta gran ola que ha incrementado  de cuidar a los animales  y sustituir la proteína de origen animal  con algunas oleaginosas, aunque muchos estén en contra de esto veremos cuáles son sus ventajas. Por: Brenda Citlalli […]

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RECETA: SOPA MILPA

Por: Irving Antonio Cornejo Carrasco. Una excelente manera de pasar el tiempo en familia o con uno mismo es cocinar, puedes descubrir talentos que tenías ocultos o desarrollar capacidades gastronómicas. La sopa milpa lleva su nombre debido a todos los elementos que se cultivan en una parcela, principalmente cerca de la milpa. En la milpa […]

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MUSEO DEDICADO A LA COMIDA MEXICANA EN EL BOSQUE DE CHAPULTEPEC.

El chef Ricardo Muñoz anunció la creación de lo que será el primer museo nacional dedicado a la cocina mexicana. Te contamos acerca de ello. En una entrevista para Culinaria Mexicana, el chef Ricardo Muñoz Zurita dio a conocer el proyecto de apertura de un museo dedicado a la cocina mexicana. Según la información dada, […]

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“CHECK” LA NUEVA COMPETENCIA DE “UBER EATS” Y “RAPPI”

La industria de las aplicaciones de comida a domicilio ha crecido de manera exponencial en los últimos años, al grado de que cada vez aparecen más plataformas que ofrecen este servicio y mucha gente que ve en ellos la oportunidad de trabajar y generar un ingreso extra. Por: Javier Ebrain / Instagram: @javier_ebrain Y es […]

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EPIC DONUTS SE UNE A LA LUCHA CONTRA EL CÁNCER DE MAMA.

El cáncer de mama es una enfermedad que cobra miles de vidas al año, principalmente de mujeres, hoy 19 de Octubre, se celebra el día mundial contra el cáncer de mama y muchas marcas se solidarizan con la causa mediante la aportación de donaciones a fundaciones que atienden a personas con esta enfermedad. Epic Donuts […]

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ENCHILADAS CON CAUSA.

La ya conocida marca de navajas suizas y relojes Victorinox de nuevo da un paso firme para estar activo entre las conversaciones de las personas, y es que el pasado 12 de septiembre inicio el Cooking Challenge de Victorinox. Por: Eduardo Madariaga Sosa. Se trata de una iniciativa en colaboración con chefs mexicanos reconocidos, este […]

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«EL PELADITO» SE RENUEVA EN SU NUEVA APERTURA.

Por el confinamiento, todos los negocios de comida se vieron afectados y tuvieron que cerrar, pasaron meses para que poco a poco y con ciertas medidas sanitarias volvieran a reactivar su negocio y por lo tanto su economía. Por: Eduardo Madariaga Sosa. El Peladito es un restaurante de mariscos que ya lleva 7 años compitiendo […]

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OH! DONAS LLEGÓ A MÉXICO PARA REVOLUCIONAR LA FORMA DE COMER DONAS

Por: Leonardo R Díaz Villa Aunque por tradición las donas figuran en los anaqueles de las panaderías de todo México, es cada vez más difícil de encontrar unas buenas donas. OH! DONAS es un lugar especializado que ofrece una versión gourmet de donas, con una variedad de más de 60 sabores y toppings acompañados con las mejores […]

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4 TIPS PARA PEDIR COMIDA EN PLATAFORMAS, SIN GASTAR TODO TU DINERO

El creciente uso del internet y de los dispositivos conectados a este, ha ayudado a incrementar el desarrollo de plataformas con diversos contenidos que facilitan las actividades diarias. Escrito por: Janet Alvarado Tal es el caso de la industria restaurantera, y con las plataformas de comida a domicilio han llegado para abrir la puerta a […]

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GUSTOS CULPOSOS, ¿POR QUÉ LOS TENEMOS?

La mayoría de las personas tenemos “gustos culposos”, ya sea por alguna canción, película, comida o inclusive un pasatiempo, pero alguna vez te has preguntado ¿por qué tenemos gustos culposos? Por: Olivia Rodríguez. Instagram: @Pao182_ De acuerdo con Darío Guajardo, psicólogo de la Universidad Autónoma de México, un gusto culposo también se le conoce como […]

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CREP PROTECT BACK TO NEW NOT SCHOOL” REINVENTANDO LOS SNEAKERS”

Crep Protect, marca líder a nivel mundial con la línea más completa de limpieza de sneakers se adapta a esta nueva realidad, siendo la oportunidad para comenzar de nuevo. Haciendo hincapié en el respeto a distanciamiento social, fortalece su compromiso para seguir cuidando los pasos de los apasionados de los tenis, al recorrer de nuevo […]

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NETFLIX ESTRENA «STREET FOOD: LATINOAMÉRICA», LA DOCUSERIE DE COMIDA CALLEJERA.

Llega a Netflix este 21 de julio del 2020  la primera temporada de “Street Food: Latinoamérica” De los creadores de Chef’s Table, Street Food: Latinoamérica explora la riqueza cultural de la comida callejera en algunas de las ciudades más coloridas del mundo. Estos seis episodios exploran países de América Latina, resaltando las historias de perseverancia […]

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DiDi PRESENTA: “BASICS” ADAPTÁNDOSE A LA NUEVA NORMALIADAD.

Grandes compañías se están adaptando a la nueva normalidad aceptando nuevos retos y ofertas para sus usuarios, es el caso del negocio multilateral DIDI. Quien presenta “Basics” un menú completo que va desde los $50 hasta los $99 pesos, busca incentivar las ventas de los socios restauranteros en apoyo a la transición a esta nueva […]

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CINCO TIPS PARA SACAR LAS MEJORES FOTOGRAFÍAS A TUS PLATILLOS FAVORITOS

En los días de cuarentena, todos desarrollamos nuestras habilidades de chef amateur, Para mantenernos cercanos con nuestros seres queridos o simplemente para presumir la deliciosa comida que hicimos con nuestras propias manos o que pedimos a nuestro restaurante favorito, se ha vuelto cada vez más común compartir fotografía. Tú puedes sorprender y antojar a todos […]

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SHAKE SHACK CUMPLE UN AÑO DE ABRIR EN MÉXICO Y ASÍ LO CELEBRARON

A un año de su exitosa apertura frente al icónico Ángel de la Independencia, fue donde pudimos probar por primera vez en México una deliciosa ShackBurger acompañada de la exclusiva malteada local de horchata y papitas crinkle-cut, hoy Shake Shack celebra su primer aniversario haciendo un recuento de algunos sucesos que han ocurrido a lo […]

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“DI ORGULLO” PLATILLOS ARCOÍRIS, CELEBRADO EL MES DEL ORGULLO LGBT+

DiDi Food y más de 250 restaurantes se unen a las celebraciones del Mes del Orgullo LGBT+, creando platillos «Di Orgullo», los cuales están inspirados en los colores de la bandera LGBT+. Estarán disponibles en la plataforma hasta el 5 de julio y del 26 al 28 de junio tendrán envío gratis. Los platillos «Di […]

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Shake Shack abriendo de nuevo sus puertas

Shake Shack comprometido con la seguridad y salud de su equipo y comunidad está listo para recibir a sus fans, tomando todas las medidas sanitarias que garanticen la seguridad de todos.  Algunas de las nuevas medidas son: Usar cubrebocas, este será necesario para todos. Respetar la #SanaDistancia en todo momento con señalizaciones de dónde debes […]

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