Epigenética: el arte de activar o inactivar genes por medio de la nutrición y el ejercicio

¿Has escuchado hablar de la epigenética? Si la respuesta es negativa la epigenética se refiere al estudio de los mecanismos que regulan la expresión de nuestros genes sin una modificación en la secuencia del ADN, es decir, los genes se activarán o inactivarán gracias a estímulos externos, por ejemplo, la alimentación y la actividad física.…

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Monte Uzulu, una experiencia donde el confort y la naturaleza se reencuentran

Monte Uzulu, el lugar en donde el balance y el respeto por el medio ambiente se conjugan bajo una visión de sustentabilidad dándole un nuevo significado al lujo. Monte Uzulu es un hotel boutique que está inspirado en la idea de brindar un espacio que transmita paz y tranquilidad a través de una experiencia inmersa…

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Los sabores mexicanos combinados en platillos japoneses.

Celebra las fiestas patrias en Teppan Grill con platillos que conjugan los sabores de México con recetas tradicionales japonesas. Disfruta de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana en la nueva experiencia culinaria de Teppan Grill, el restaurante especializado en teppanyaki japonés de Hyatt Regency México City. Esta fusión de dos tradiciones culinarias es…

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Los chiles en nogada, un clásico de la gastronomía mexicana llega a Hyatt Regency Mexico City

Los chiles en nogada, un platillo típico de nuestro país se suma al menú del restaurante Rulfo de Hyatt Regency México City. Las celebraciones de las fiestas patrias están por llegar y con ello llegan los platos típicos de la temporada, principalmente los chiles en nogada, un clásico que se suma al menú del restaurante…

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Maíz Tinto, el recinto de la genuina gastronomía mexicana

Disfruta de una experiencia gastronómica repleta de matices, sabores y recetas regionales y locales de Maíz Tinto. En Maíz Tinto podemos disfrutar de una experiencia gastronómica en la que se viaja por los sabores de diversas regiones de México con elaboraciones clásicas pero revisadas bajo el prisma particular del reconocido chef mexicano Ulises Palafox. En…

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Mariola, el restaurante de mariscos inspirado en la Ciudad de Guerrero ahora en CDMX

Mariola, el restaurante de mariscos inspirado en la bella ciudad de Guerrero ahora con sucursal en la Ciudad de México. La decoración de Mariola nos transporta a la bahía más hermosa de México, con un ambiente fresco y relajado, que recibe a todos con los brazos abiertos. Sus platillos entrañables como las pescadillas, los aguachiles,…

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LA BUENA BARRA

Que la elegancia de este restaurante no te intimide, una vez cruzando sus puertas, te sentirás como en casa, listo para disfrutar con tus amigos. Ubicado en Polanco y con una terraza techada con vista a Masaryk, La Buena Barra ofrece un menú de comida mexicana única, donde reinterpreta los sabores tradicionales de nuestra cocina,…

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CARMINA RESTAURANT

Hace unos días visité Carmina Restaurant, ubicado en el corazón de la Colonia Condesa en CDMX. Si bien la decoración es elegante, brinda al mismo tiempo una frescura acogedora que te invita a dejar las pretensiones detrás de la puerta, para disponerte a pasar un rato agradable con tus amigos o pareja, recibiendo la mejor…

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Restaurante Taboo abre sus puertas en la Ciudad de México

Su cocina innovadora lo ha llevado a convertirse en una de las apuestas más hot en la escena restaurantera y es por ello que ahora puedes disfrutar de platillos mediterráneos en la Ciudad de México. En la cocina de Taboo Polanco podrás recrear y refrescar recetas icónicas de platillos mediterráneos, con los mejores ingredientes exclusivos…

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Cornershop by Uber lanza una edición limitada por su 6to aniversario

En conmemoración por su sexto aniversario, Cornershop presenta una edición especial de ecobags con diseños exclusivos por el ilustrador Miguel Basurto. Esta edición especial de ecobags están inspiradas en las seis nuevas sedes donde estará presente Cornershop (Ciudad Juárez, Cuernavaca, Culiacán, Hermosillo, Mexicali y Morelia). Miguel Basurto fue el encargado de diseñar estos seis diseños…

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