Sigue celebrando el World Nutella Day este 5 de febrero, con estas deliciosas recetas que no podrás evitar preparar con tu familia y festejes este día lleno de mucho amor y dulzura.
Muffin de 3 sabores con Nutella.
Ingredientes:
*RINDE PARA 12 MINI-MUFFINS PARA 4 PORCIONES*
- 220g de azúcar.
- 4 huevos.
- 260g de harina.
- 60g de mantequilla.
- 60ml de aceite de girasol.
- 18g de maicena.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 4g de sal.
- 80g de puré de patata.
- 80g de puré de zanahoria.
- 70g de avellanas picadas.
- 60g de Nutella® (15g/porción).
Procedimiento:
Bate los huevos con azúcar, añade harina, maicena y levadura con sal, por último, el aceite y la mantequilla. Divide la masa en tres y mezcla en cada una el puré de patata, puré de zanahoria y avellanas, respectivamente. Separa los 3 muffins y ponlo en un molde, hornea a 180° por 15 minutos. Decora con las avellanas y agrega Nutella al gusto.
Mini tartas con Nutella y fresas.
Ingredientes:
*PARA 12 PORCIONES*
- Para la masa:
- 200g de Azúcar.
- 275g de harina.
- 110g de mantequilla.
- 1 huevo.
- 170ml de leche entera.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- 2 cucharaditas de levadura en polvo.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- Para el relleno y para decorar:
- 180g de Nutella® (15g/porción).
- Fresas.
- Azúcar glass.
Procedimiento:
Derrite la mantequilla y mezcla junto con el azúcar y la vainilla, mezcla los huevos a continuación. Cierna los ingredientes en polvo y los agregas a la mezcla, alterna con leche a temperatura regular para lograr una mezcla homogénea que no esté demasiado líquida. Vierte la mezcla en un sartén previamente engrasado y cocina a 170° por 12 minutos aproximadamente. Decora con Nutella con ayuda de una paleta pastelera.
¡Estas delicias te esperan! Comparte con tu familia o las personas que más quieres estas deliciosas recetas, en uno de los días más dulces del año.
¡Déjate llevar por el maravilloso sabor de Nutella®!
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